Du raisin ......au verre (2)

 

Stockage des vins finis en cuverie sous-sol ....

 

 

 

.......et en fûts de chêne

 

 

 

Après quelques semaines pour les blancs secs et rosé et ......

........de longs mois pour les vins rouges ......

Préfiltration avec filtre à diatomées

 

Filtre à cartouches (filtration avant mise en bouteilles)

ultime filtration 

Mise en bouteilles

 

embouteillage 

 

Rangement des bouteilles

mise en pile 

 

Etiquettage

.....et mise en cartons 

 

 

 

 

 

 La suite prochainement.....

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